恵比寿で寿司を食べたくなったら【恵比寿 鮨くまくら】へ！

店舗名：恵比寿 鮨くまくら

住所：東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西6F

経路：恵比寿駅より徒歩1分

電話番号：03-6455-2035

恵比寿でディナーで寿司を堪能するなら【恵比寿 鮨くまくら】がおすすめです。

以下Googleビジネスプロフィールより引用

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

＊絶品「対馬産穴子の握り」を楽しむ贅沢なひととき＊

こんにちは。

恵比寿駅から徒歩2分の【恵比寿 鮨くまくら】です。

今回は、当店がオープン以来、コースの終盤にご提供している「穴子の握り」をご紹介いたします。

当店でお出ししている穴子は、対馬産のものです。

対馬産の穴子の最大の特徴は「脂ののり」です。対馬暖流という豊かな海流と自然環境に恵まれ、対馬産の穴子はその脂質が標準的な穴子の1.4倍にもなります。そのため、身はふっくらと柔らかく、脂ののりも絶妙です。

また、穴子の旨みを引き立てる甘ダレのバランスが抜群で、何度召し上がっても飽きることなく楽しめる一品です。

穴子だけでなく、職人の技が詰まったおまかせコースを心行くまでご堪能ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

＊A Luxurious Moment Enjoying the Exquisite "Tsushima Anago Nigiri"＊

Hello.

We are 【Sushi Kumakura】, located just a 2-minute walk from Ebisu Station.

Today, we would like to introduce our "Anago Nigiri," which has been served at the end of our omakase course since we opened.

The Anago we serve is from Tsushima.

The main feature of Tsushima Anago is its exceptional fat content. Thanks to the rich Tsushima warm current and natural environment, Tsushima Anago has 1.4 times the fat content of standard Anago. This makes the fish tender and soft, with a perfect balance of fat.

The sweet tare that complements the Anago enhances its umami, making it a dish you can enjoy repeatedly without getting tired of it.

Not only the Anago, but the entire omakase course, crafted with the chef's skill, is sure to be a delightful experience.

We look forward to welcoming you to our restaurant.

恵比寿 鮨くまくら

恵比寿駅から徒歩2分

恵比寿 寿司 鮨 高級 個室 ディナー おすすめ sushi omakase sushilovers edomae