三国ヶ丘の天ぷらなら【天ぷら旬菜 由庵】

店舗名：天ぷら旬菜 由庵

住所：大阪府堺市北区百舌鳥梅北町1-23

経路：三国ケ丘駅から徒歩3分

電話番号：072-253-7772

食材の旨味を味わえる天ぷらが人気◎三国ヶ丘の天ぷらは【天ぷら旬菜 由庵】

以下Googleビジネスプロフィールより引用

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＊天ぷらは蒸し料理？＊

こんにちは。堺市の【天ぷら旬菜 由庵】です。

天ぷらと言えば、日本を代表する揚げ物料理ですが、

実は「蒸し料理」とも言われているのをご存じでしょうか？

天ぷら表面の衣は高温の油で揚げられますが、中の素材は衣に包まれて加熱されます。

つまり、衣の中で「蒸されている状態」になります。

素材本来の香りやうまみを、衣の中に閉じ込めたまま味わうことができる天ぷらは、

旬の食材を楽しむのにもぴったりな料理です。

当店の天ぷらコースも、季節に合わせてご提供する素材が変わるので、

ぜひその味を楽しみにいらしてくださいね。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【天ぷら旬菜 由庵】

アクセス：三国ケ丘駅から徒歩3分

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